INFORMAÇÕES DO PRODUTO
MEL SILVESTRE
Coloração âmbar, interferência da florada do eucalipto auxilia nesta Coloração, mel mais acentuado em sabor, ótimo para armonizar em receitas, chás, e doces.
Além de ser um ótimo adoçante natural, este alimento é cheio de benefícios porque conta com ação microbiana, capaz de impedir o crescimento ou destruir micro-organismos e assim proteger contra doenças. Por ser rico em carboidratos e açucares, ele é uma ótima fonte de energia.
O mel é o néctar coletado pelas abelhas nas flores, no qual quando ingerido por elas, entram em contato com enzimas que transformam o néctar em mel, sendo estas enzimas;
-Invertase- sacarose em glicose e frutose
-Glicose oxidase- oxidação glicose (+ ENERGIA)
-Diastase ou Amilase- açucares menores
ALGUNS BENEFÍCIOS DO MEL PARA A SAÚDE
-Adoçante natural;
-Fortalecer o sistema imunológico;
-Melhorar a capacidade digestiva, aliviando a prisão de ventre;
-Combater má-digestão e úlceras gástricas;
-Aliviar bronquite, asma, e dor de garganta;
-Fonte de micronutrientes:
Além disso, o mel é considerado anti-séptico, antioxidante, anti-reumático, diurético, digestivo, expectorante e calmante.
